DinnerDîner
「La Chance」は、毎日産地直送の新鮮素材を使い、 お肉料理・魚料理も、毎月一新するなど、皆様にお楽しみいただけるお料理をご提供しております。
デザートは人気の定番メニュー、季節限定メニューからお選びください。
大切な方とのひと時に、是非ご利用下さい。お待ちしております。
Menu A
- Amuse-Bouche
- アミューズ ブッシュ
- Hors-d'Oeuvre
- 本日のオードブル
- Poisson du Jour
- 本日のお魚料理
- Viande du Jour
- 本日のお肉料理
- Desserts aux Choix sur le Chariot
- デザート
ワゴンよりお好きなデザートをお選び下さい - Cafe,Express,The ou Infusion avec Petits-Fours
- コーヒー、エスプレッソ、ハーブティ、紅茶、 ご一緒にマカロンとプティフール
- ¥7,500(税込み)
Menu B
毎月替わる「季旬感コー ス」
- Amuse-Bouche
- アミューズ ブッシュ
- Hors-d'Oeuvre
- 本日のオードブル
- Le Poisson
- 産地直送お魚料理
- La Viande
- 厳選お肉料理
- Pre-Dessert
- プレデセール(創作デセール)
- Desserts aux Choix sur le Chariot
- デザート
ワゴンよりお好きなデザートをお選び下さい - Cafe,Express,The ou Infusion avec Petits-Fours
- コーヒー、エスプレッソ、ハーブティ、紅茶、
ご一緒にマカロンとプティフール - ¥11,000(税込み)
Menu C
グラン「季旬感コース」
- Amuse-Bouche
- アミューズ ブッシュ
- Hors-d'Oeuvre(Deux Plat)
- 季節のオードブル(二皿)
- Le Poisson
- 産地直送お魚料理
- Granite
- お口直しのグラニテ
- La Viande
- 厳選お肉料理
- Pre-Dessert
- プレデセール(創作デセール)
- Desserts aux Choix sur le Chariot
- デザート
ワゴンよりお好きなデザートをお選び下さい - Cafe,Express,The ou Infusion avec Petits-Fours
- コーヒー、エスプレッソ、ハーブティ、紅茶、
ご一緒にマカロンとプティフール - ¥13,000(税込み)
Menu
Speciale de Chef
- Amuse-Bouche
- アミューズ ブッシュ
- Hors-d'Oeuvre(Trois Platt)
- 季節のオードブル(三皿)
- Le Poisson
- 産地直送お魚料理
- La Viande
- 厳選お肉料理
- Saison de Granite
- 季節のグラニテ(シェフスタイル)
- Pre-Dessert
- プレデセール(創作デセール)
- Desserts aux Choix sur le Chariot
- デザート
ワゴンよりお好きなデザートをお選び下さい - Cafe,Express,The ou Infusion avec Petits-Fours
- コーヒー、エスプレッソ、ハーブティ、紅茶、
ご一緒にマカロンとプティフール - ¥18,000(税込み)
Menu de Vin Verre
シェフみずからセレクト厳選グラスワインのコース
お料理に合わせた美味しいワインをグラスでお愉しみいただけます。
お趣みで食前酒や、シャンパーニュ厳選した白ワイン・赤ワイン、デザートワイン
そして食後酒の中から自由に4種類の組み合わせが出来ます。
旬の素材を使った季節感豊かなコースメニューと厳選グラスワインをお楽しみください。
- Amuse-Bouche du Jour
- 食前の一皿
アミューズグール
(本日の仕入れ・仕込みの中から小さなオードブル) - Hors-d’Oeuvre
- 季節のオードブル
(季節感・食感の工夫・美しさを追及) - Le Poisson
- 産地直送の天然お魚料理
(今が旬の魚が港から届きます) - La Viande
- 厳選お肉料理(お肉料理はお選び下さい)
(ご予約の際、あるいはご注文時にお尋ね下さい) - Séléction de Fromage de FRANCE
- フランス産 各種フロマージュ
(ママレード・ジャム・ドライフルーツ・サラダ等を添えて) - Pre-Dessert
- プレ・デセール
(季節の創作デセールをお楽しみ下さい) - Grand Desserts aux Choix sur le Chariot
- ラ・シャンス特製デザート(アイスクリーム・シャーベットもあります)
(ワゴンより お好きな物をお選び下さい) - Café, Express, Thé ou Infusion
- コーヒー、エスプレッソ、紅茶、又は ハーブティー
- Avec Petits Fours
- ご一緒に、プティフール マカロンなど
- ¥20,000 (消費税込み・サービス料別)
お料理のコース料金と、グラスワイン(4種類)の料金を含みます。
お嫌いな物、アレルギーなど有りましたらご予約時にお申しでください。
内容など、詳しくは、お気軽にお尋ね下さい。
サービス料10%を加算させて頂きます。サイト内の金額は消費税込の料金です。
Service 10% Non Compris.Taxe Compris.
A LA CARTE
Les Entress オードブル
- Saumon Marine a l' Aneth au Caviar
- サーモンのマリネー キャヴィア添え ¥3,000
- Foie-Gras et Homard en Salade
- フォアグラとオマール海老のサラダ ¥2,800
- Foie-Gras d' Oie Chaud Sauce Vinaigre de Framboise et Navet Confis
- フォアグラのソテーと蕪のコンフィ添え フランボワーズ ソース ¥3,800
- Salade : Saison, Verte, Endive, Tomate, etc
- お好きなサラダお申し付け下さい
(季節のサラダ、グリーン、トマト等) ¥1,800~ - Hors-d' Ouvre du Jour
- 本日のオードブル ¥3,600
Les Poissons お魚料理
- Escalope de Bar
- 鱸のエスカロップ ¥3,500
- Homard Grillee
- オマール海老のグリエー ¥5,500
- Poisson du Jour
- 本日のお魚料理 ¥3,800
Les Viandes お肉料理
- Medaillon d' Agneau
- 仔羊のメダイヨン ¥4,500
- Aiguillette de Canard
- 鴨の胸肉エギュエット ¥6,000
- Filet de Boeuf Poelee a“la Chance”
- 特選つくば牛フィレのポワレー “ラ・シャンス”風 ¥7,500
- Viande du Jour
- 本日のお肉料理 ¥5,000
Les Desserts デザート
- Selection de Fromage de France
- フランス産 各種フロマージュ ¥1,800~
- Gateau de la Maison aux Choix sur le Chariot
- ラ・シャンス特製ケーキ、お好きな物をお選び下さい ¥1,500~
- Glace ou Sorbet avec Fruit de la Saison
- アイスクリーム 又は シャーベット、季節のフルーツ を添えて ¥1,500~
サービス料10%を加算させて頂きます。サイト内の金額は消費税込の料金です。
Service 10% Non Compris.Taxe Compris.